Dulu Saus Tidak Dibuat dengan Tomat, Melainkan Isi Perut Ikan, Pernah Tahu?

By Avisena Ashari, Jumat, 3 Mei 2019 | 13:57 WIB
Saus tomat awalnya merupakan saus Vietnam yang dimodifikasi berbagai bangsa (MaxPixel's contributors)

Karena orang Inggris berlayar ke barat menuju Amerika, english ketchup juga ikut menjadi budaya yang dibawa ke Amerika.

Di Amerika, saus ini kembali dimodifikasi, teman-teman. Yaitu menggunakan bahan asli dari benua ini, tomat.

Kemudian eorang ahli hortikultura di Amerika Serikat James Mease, menambahkan tomat dalam saus yang dibawa dari Eropa.

Semenjak resepnya dipublikasikan, semakin banyak yang membuat saus dengan campuran tomat.

Inilah asal mula saus tomat yang kita nikmati sekarang, teman-teman.

Namun, tentu saja saus tomat sekarang berbeda dengan asal mula saus yang menggunakan perut ikan sebagai bahan pembuatannya.

Oiya, saus tomat merupakan salah satu makanan yang tidak perlu disimpan di kulkas, lo. Cari tahu makanan lainnya pada artikel berikut ini, yuk!

Baca Juga : 7 Makanan Ini Tidak Perlu Disimpan di Dalam Kulkas, Apa Saja, ya?

Yuk, lihat video ini juga!