Bisa Jadi Pengganti Nasi, Buat Salad Kentang Keju untuk Buka Puasa, yuk!

By Avisena Ashari, Senin, 6 Mei 2019 | 10:16 WIB
Coba buat salad kentang keju, yuk! (Youtube Sajian Sedap)

Bobo.id - Adakah di antara teman-teman yang hari ini mulai belajar berpuasa?

Saat berbuka puasa nanti, jangan lupa untuk mengonsumsi makanan dan minuman yang bisa mengembalikan nutrisi di tubuh, ya.

Seharian berpuasa, tubuh kita jadi tidak mendapatkan nutrisi di waktu seperti biasanya, nih, teman-teman.

Tapi, kadang-kadang saat berbuka sistem pencernaan kita belum siap untuk makan berat seperti nasi.

Kalau teman-teman merasa makan nasi terlalu berat untuk berbuka puasa, coba buat salad kentang keju, yuk. Kentang bisa jadi pengganti nasi, lo.

Kentang Pengganti Nasi

Jika dikonsumsi dengan jumlah yang sama, kentang memiliki lebih banyak kalori, karbohidrat dan lemak.

Di dalam kentang, ada kandungan vitamin B yang lebih banyak daripada nasi.

Vitamin B berfungsi untuk membantu mengolah karbohidrat, lemak, protein, dan menggunakan energi yang tersimpan dengan lebih baik.

Kemudian, dalam kentang juga ada serat yang lebih tinggi. Serat membantu membersihkan saluran pencernaan dan mencegah terserapnya zat beracun di tubuh.

Nah, supaya semakin sedap untuk menu berbuka puasa, kita coba buat salad kentang keju, yuk!

Baca Juga : Agar Puasa Lancar, Ini 3 Tips Puasa Untuk Penderita Penyakit Maag