Sering Dianggap Sayur, Ternyata Terong Buah yang Kaya Manfaat

By Sarah Nafisah, Selasa, 14 Mei 2019 | 11:41 WIB
Buah Terung (pixabay/Jackmac34)

Bobo.id – Siapa di sini yang tahu terung termasuk dalam kelompok sayur atau buah?

Yup! Walaupun sering dikira sayur, sebenarnya terong (bahasa baku: terung) termasuk dalam kelompok buah-buahan, lo.

Baca Juga : Sering Salah, 6 Buah Ini Sering Dimasukkan dalam Kelompok Sayuran!

Teman-teman pasti sering melihat terung jika sedang ikut ibu belanja ke pasar. Mungkin, ibu juga sering membeli terung untuk di masak.

Siapa yang suka makan terung sebagai lauk pelengkap? Nah, walaupun terung ini adalah buah, orang-orang biasa mengolahnya menjadi sayur dan lauk.

Baca Juga : Gawat, Penyelam Temukan Sampah Plastik di Palung Terdalam di Dunia

Terung banyak tumbuh di Asia Selatan, Asia Tenggara, dan Afrika Selatan atau di negara lain yang mempunyai iklim tropis dan subtropis.

Yuk, cari tahu tentang buah terung!

Baca Juga : Kebiasaan Menulis dengan Tangan di Kertas Bisa Meningkatkan Daya Ingat

Asal-usul Terung

Banyak yang menganggap terung ini berasal dari India dan banyak tumbuh secara liar di India.

Terung ini diperkenalkan ke Eropa oleh orang-orang Arab dan diangkut ke Afrika.

Pada awal 1800-an, ditemukan varietas terung yang berwarna ungu dan putih yang berada di taman-taman Amerika.

Baca Juga : Dongeng Anak: Rangga Berkemah

Manfaat Terung untuk Kesehatan

Tak hanya sekedar dijadikan masakan, terung ini juga memiliki manfaat untuk kesehatan, lo!

Manfat dari terung adalah menjaga kesehatan jantung, mengendalikan kadar kolesterol, meningkatkan fungsi otak, mencegah kanker, dan membuat kulit lebih lembut dan bercahaya.

Wah, banyak, ya, manfaat baik dari terung untuk kesehatan?

Baca Juga : Bukan Hanya Cuaca Panas, Bau Kaki Juga Bisa Disebabkan Cuaca Dingin

Sumber Nutrisi yang Baik

Terung merupakan sumber serat makanan, vitamin B1, dan tembaga yang sangat baik bagi tubuh, lo!Selain itu, terung merupakan sumber mangan, vitamin B6, niasin, potassium, folat, dan vitamin K.

O iya, dalam bahasa Inggris terung bernama eggplant.

Baca Juga : Ternyata Ada Cara Tepat Makan Burger Agar Tidak Berantakan, lo!

Kira-kira kenapa dinamakan eggplant, ya?

Nama eggplant ini dikembangkan di Amerika Serikat, Australia, Selandia Baru, dan Kanada.

Alasannya dinamakan eggplant karena buah terung dari beberapa jenis di Eropa pada abad ke-18, berwarna kuning atau putih yang menyerupai telur ayam dan telur angsa.

(Penulis: Felixia Amanda)

Baca Juga : Dipercaya Bisa Menangkap Mimpi Baik, Ini Fakta Seru Dream Catcher

Tonton video ini, yuk!