Bobo.id - Saat berbuka puasa, seringkali kita menyantap menu minuman dingin seperti es campur es buah-buahan.
Salah satu bahan makanan yang sering dicampurkan ke dalam berbagai macam minuman menu buka puasa adalah cincau.
Apa teman-teman suka cincau? Cincau dipercaya memiliki manfaat untuk mengobati panas dalam, lo.
Apa benar begitu, ya?
Benarkah Cincau Bisa Meredakan Panas Dalam?
Sebelumnya, teman-teman sudah tahu belum, nih? Cincau terbuat dari apa?
Cincau terbuat dari sari daun tumbuhan yang kemudian dicetak sehingga menjadi seperti agar-agar.
Nah, ada dua jenis cincau, teman-teman. Yaitu cincau hijau yang terbuat dari daun tumbuhan Mesona procumbens dan cincau hitam yang terbuat dari daun tumbuhan Mesona palustris BL.
Menurut penelitian, cincau hijau terbukti mengandung antioksidan, nih. Salah satunya adalah fenol.
Dalam penelitian disebutkan bahwa kandungan antioksidan ini bisa memberikan dampak positif jika dikonsumsi oleh orang dengan kondisi hiperusemia. Hiperusemia adalah kondisi di mana seseorang memiliki kadar asam urat yang tinggi di dalam darah.
Kemudian, penelitian juga mengungkapkan kalau cincau hitam mengandung antioksidan. Misalnya ada flavonoid dan tanin.
Baca Juga: Benarkah Sering Membawa Beban Berat Akan Memengaruhi Tinggi Badan?