Kunyit, Rempah Asli Asia Tenggara yang Punya Segudang Manfaat

By Sarah Nafisah, Rabu, 26 Juni 2019 | 18:30 WIB
Kunyit. (Pixabay)

Rempah Asli Asia Tenggara

Tahukah teman-teman? Kunyit adalah rempah asli Asia Tenggara. Kemudian tanaman ini mengalami penyebaran sampai ke benua Australia dan Afrika.

Orang Indonesia, India, dan negara Asia lainnya pasti pernah mencicipi rempah ini. Karena kunyit termasuk salah satu rempah yang sering digunakan.

Jika teman-teman pernah makan nasi kuning, pewarna kuning itu biasanya berasal dari kunyit, lo.

Baca Juga: Bagaimana Cara Membedakan Madu Asli dan Madu Campuran, ya?

Punya Banyak Nama

Orang Indonesia dan Malaysia mengenal tanaman ini dengan nama kunyit. Namun, berbeda dengan negara lainnya, lo.

Di Inggris, kunyit dikenal dengan nama turmeric. Orang Belanda menyebut kunyit dengan sebutan tumeric.

Di Indonesia sendiri, beberapa daerah memiliki sebutannya sendiri untuk rempah ini. Misalnya di Banjar, orang-orang mengenalnya dengan nama janar.

Orang Jawa biasa menyebut tanaman ini dengan kunirKoneng adalah sebutan kunyit untuk orang Sunda.

Terakhir, orang Madura mengenal tanaman ini dengan sebutan konyet.

Baca Juga: Selain QWERTY, Ada Berbagai Jenis Keyboard Lain dengan Susunan Huruf Berbeda (Bag. 1)