Bobo.id – Teman-teman tentunya tahu kalau Indonesia adalah salah satu penghasil rempah-rempah terbesar di dunia.
Rempah-rempah inilah yang mengundang banyak bangsa asing datang ke Nusantara.
Ada banyak tumbuhan yang dapat digolongkan sebagai rempah-rempah.
Rempah adalah berbagai jenis hasil tanaman beraoma untuk memberikan aroma dan rasa khusus pada makanan.
Apa sajakah rempah-rempah yang terkenal dari Indonesia?
Baca Juga : Kenapa Safron Jadi Rempah yang Melegenda dan Termahal di Dunia?
Bunga cengkih telah lama dikenal sebagai rempah-rempah yang sangat berharga.
Ratusan tahun yang lalu harga cengkih di Eropa pernah lebih mahal dari emas, lo.
Tumbuhan bernama ilmiah Syzygium aromaticum ini berasal dari Kepulauan Maluku.
Cengkih rasanya pedas dan aromanya harum segar.
Cengkih biasanya digunakan sebagai bumbu masakan.
| Penulis | : | Sylvana Toemon |
| Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR