Energi panas bisa menguraikan serat kulit pisang sehingga membuat teksturnya yang keras menjadi empuk.
Selain itu, kulit pisang juga bisa dimakan langsung atau dicampur dalam smoothies pisang. Rasa kulit pisang juga tidak semanis buahnya, namun semakin pisang matang maka kulitnya juga semakin manis.
Manfaat Mengonsumsi Kulit Pisang
Kulit pisang memiliki kandungan yang kurang lebih sama dengan pisang, sehingga kulitnya bisa semakin melengkapi manfaat buahnya.
Jadi mengonsumsi buah pisang dan kulitnya bisa meningkatkan sistem pencernaan, fungsi sistem imun, serta perkembangan sel, jaringan, dan organ tubuh.
Mengonsumsi buah pisang juga bisa membantu mengurangi sampah makanan yang terbuang di lingkungan.
Baca Juga: Terasa Pahit, Pisang yang Masih Hijau Baik untuk Tubuh Tidak, ya?
Yuk, lihat video ini juga!