Hanya Dipanen Sekali Setahun
Sedikit rasa rumput laut pada kentang ini tentu saja bukan satu-satunya keunikan dari Bonnotte, teman-teman.
Kita ternyata hanya bisa menikmati kentang ini satu kali setiap tahunnya, lo, karena kentang Bonnotte hanya dipanen satu kali dalam setahun.
Setelah dipanen, kentang akan dijual ke seluruh Eropa dan proses penjualannya hanya berlangsung selama sepuluh hari saja.
Selain itu, kebanyakan petani Bonnotte di Ile de Noirmoutier juga memanen kentangnya bukan dengan mesin, melainkan dengan menggunakan tangan.
Baca Juga: Punya Bentuk yang Mirip Buah Persik, Kenalan dengan Aprikot, yuk!
Hal ini disebabkan karena kentang Bonnotte sangat rapuh dan tidak bisa dipanen setiap saat, sehingga prosesnya harus dilakukan dengan hati-hati.
Nah, karena proses panen kentang Bonnotte hanya dilakukan setahun sekali, maka momen panen kentang menjadi hal yang istimewa di Ile de Noirmoutier.
Setelah proses panen kentang selesai, biasanya akan ada festival Bonnotte yang dilangsungkan di Ile de Noirmoutier.
Baca Juga: Selain Daun Pisang, Ini 3 Pembukus Makanan Alami yang Murah tapi Punya Banyak Manfaat
Di festival ini, kentang Bonnotte akan dimasak secara utuh dan disajikan bersama dengan ikan sarden panggang.
Apakah teman-teman tertarik untuk mencoba kentang termahal di dunia?
Tonton video ini juga, yuk!