Sakit perut.
6. Seafood Mentah
Udang, kepiting, kerang, tiram, dan kerang mentah lainnya juga dapat terkontaminasi dengan bakteri. Sayangnya, kerang yang terkontaminasi tidak dapat dilihat dengan mata telanjang.
Itulah sebabnya, kondisi makan laut yang dibeli haruslah segar. Setidaknya, ini menghindari berkembangnya bakteri pembusukan.
Baca Juga: Bukan Ular, Ternyata Ubur-Ubur Kotak Menjadi Hewan Paling Beracun
Selain itu, sebaiknya makanan laut dicuci hingga bersih dan dikonsumsi dalam kondisi matang. Suhu panas dapat membunuh bakteri sehingga makanan jadi lebih aman dikonsumsi.
(Penulis: National Geographic Indonesia)
Lihat juga video ini, yuk!
