Unik! Makan Pisang Pakai Sambal Khas Gorontalo, Bagaimana Rasanya, ya?

By Sepdian Anindyajati, Kamis, 18 Juli 2019 | 16:30 WIB
Ilustrasi pisang goroho. (underworld111/iStockphoto)

Pisang Goroho

Selama ini jenis pisang yang kita kenal ada pisang raja, pisang barangan dari Medan, pisang tanduk, pisang ambon, dan pisang kapok.

Namun, apakah teman-teman sudah pernah mencoba pisang goroho, pisang khas dari Gorontalo?

Pisang ini memang banyak ditanam di perkebunan di Sulawesi, teman-teman. Tumbuh di samping-samping rumah, atau di pinggiran kebun.

Nama latin dari pisang goroho adalah Musa acuminafe.

Baca Juga: Selain Daun Pisang, Ini 3 Pembukus Makanan Alami yang Murah tapi Punya Banyak Manfaat

Bentuk fisik pohon pisang goroho memang memiliki sedikit perbedaan dengan pohon pisang yang biasa teman-teman konsumsi.

Tangkai pada pohon pisang goroho ini lebih tinggi dengan memiliki delapan sisir pisang.

Selain itu, batangnya juga lebih kecil dibandingkan batang pohon pisang jenis lain, tapi tegak berdiri dan akarnya memiliki susunan yang kuat.

Ternyata pisang goroho ini adalah hasil persilangan antara pisang jenis Musa balbisiana dan Musa acuminata.

Baca Juga: Banyak yang Tidak Sadar, Ini Bagian Lain dari Pisang yang Memberikan Manfaat