Mana yang Lebih Bernutrisi, Semangka Merah Atau Semangka Kuning?

By Avisena Ashari, Sabtu, 20 Juli 2019 | 10:45 WIB
Semangka merah (MaxPixel's contributors)

Nutrisi dalam Buang Semangka Merah dan Semangka Kuning

Baik semangka merah maupun semangka kuning sama-sama mengandung air yang tinggi, yaitu 92 persen kandungan dua semangka ini adalah air.

Semangka merah mengandung vitamin A, B6, dan C, sementara semangka kuning mengandung vitamin A, C, dan beberapa jenis vitamin B.

Likopen yang terkandung dalam semangka merah ini berfungsi untuk melawan radikal bebas di tubuh. Senyawa antioksidan likopen ini juga bisa membantu melindungi tubuh dari penyakit seperti kanker, diabetes, dan penyakit jantung.

Buah semangka merah juga mengandung sitrulin, senyawa asam amino yang baik untuk peredaran darah.

Baca Juga: Tahukah Kamu? Semangka Termasuk Berry! Ini Fakta tentang Semangka

Semangka kuning (MaxPixel's contributors)