Bobo.id - Apakah teman-teman pernah melihat biji-biji yang ada pada gambar di atas?
Kalau pernah, apakah teman-teman tahu namanya? Benar sekali, biji-biji itu bernama chia seed.
Baca Juga: Selasih dan Kemangi itu Sama? Yuk, Cari Tahu Perbedaannya
Chia seed adalah biji hitam kecil dari tanaman Salvia hispanica yang masih berkerabat dengan tanaman mint.
Beberapa tahun terakhir, chia seed sangat populer dan sekarang dikonsumsi oleh orang-orang yang sadar akan kesehatan di seluruh dunia.
Baca Juga: Virginia Opossum, Hewan yang Pandai Menipu Menghindari Ancaman
Meskipun ukurannya kecil, chia seed adalah salah satu makanan paling bergizi di planet ini, lo. Mereka mengandung serat, protein, asam lemak omega-3 dan berbagai zat gizi mikro lainnya.
Cari tahu tentang manfaat chia seed, yuk!
Baca Juga: Dorodango, Kesenian Tradisional Membuat Bola Lumpur Asal Jepang