Tidak Hanya untuk Memasak, Lengkuas Punya Manfaat Lainnya, lo!

By Sarah Nafisah, Rabu, 14 Agustus 2019 | 15:30 WIB
Lengkuas (creative commons/Susan Slater)

Bobo.id – Siapa yang bisa menebak nama tanaman satu ini? Jika ada yang menjawab jahe, jawabannya masih belum tepat.

Tanaman ini bernama lengkuas. Jika dilihat memang bentuk dan warnanya sangat mirip dengan jahe. Hal ini karena lengkuas masih satu keluarga dengan jahe.

Baca Juga: Jahe, Superfood dengan Banyak Manfaat, Ini Beberapa Manfaat Jahe!

Alpinia Galanga adalah nama ilmiah dari lengkuas. Tanaman ini sering dimanfaatkan untuk jadi salah satu penyedap makan.

Di Indonesia sendiri lengkuas adalah rempah yang sudah digunakan turun-temurun, lo.

Lengkuas mengandung minyak atsiri yang berfungsi sebagai antimikroba. Selain sebagai antimikroba, lengkuas juga berfungsi sebagai antijamur.

Yuk, kita mengenal lengkuas!

Baca Juga: Mengenal Tari Saman dari Gayo, Budaya Indonesia yang Diakui UNESCO