Bobo.id - Siapa yang suka makan dessert? Bobo yakin banyak teman-teman yang suka makan dessert karena rasanya yang manis.
Selain itu dessert seperti kue dan es krim memiliki banyak sekali jenis dan rasanya. Misalnya, ada cupcakes, kue tar, kue keju, kue cokelat. Es krim pun memiliki banyak rasa.
Baca Juga: Tidak Hanya Krim, Kita Juga Bisa Mencetak Foto di Atas Kue, lo!
Pernahkah teman-teman menemukan potongan cokelat berbentuk bulat kecil di dalam kue atau campuran es krim?
Itu namanya adalah Choco chip, teman-teman. Cokelat jenis ini sering sekali dijadikan bahan taburan kue, es krim, atau jenis dessert lainnya.
Baca Juga: Keren! Kereta Ini Hanya Menggunakan Cahaya Matahari untuk Berjalan, lo!
Namun, pada awalnya choco chip dikenal karena sebuah kue yang bernama chocolate chip.
Hmm..kira-kira siapa yang membuat kue choco chip pertama kali, ya? Cari tahu, yuk!
Baca Juga: Cerpen Anak: Rahasia
Sejarah Choco Chips
Tanpa sengaja, Ruth Wakefield membuat kue dengan choco chip pada tahun 1937.
Sebagai pemilik Toll House Inn, ia bertanggung jawab untuk menyiapkan resep dan makanan untuk disajikan kepada para tamu.
Banyak yang memberi respon baik saat Ruth menyajikan kue choco chip pertamanya.
Saat itu, resep favorit Ruth adalah bernama cookies Butter Drop Do. Suatu sore, ketika membuat kue, Ruth kekurangan salah satu bahan, yaitu cokelat masak.
Baca Juga: Ingin Mengunjungi Pura di Bali? Ini Etika yang Harus Diperhatikan
Alih-alih membuang adonan, Ruth memutuskan untuk mengganti cokelat batangan biasa yang dia potong menjadi potongan-potongan kecil.
Betapa terkejutnya dia, ketika dia mengambil kue dari oven, Ruth menemukan bahwa cokelatnya tidak meleleh sepenuhnya seperti cokelat batangan.
Sebaliknya, potongan-potongan cokelat itu hanya melunak. Dan begitu saja, kue choco chip pertama lahir.
Baca Juga: Daun Ketumbar Terasa Seperti Sabun? Rahasianya Ada di Tubuh Kita, lo!
Fakta Unik Kue Choco Chip
Tahukah teman-teman? Seperempat dari semua cookie yang dipanggang di Amerika Serikat adalah kue choco chip, lo.Bahkan, kue choco chip adalah kue resmi negara bagian Massachusetts dan Pennsylvania.Di Inggris, istilah "cookies" biasanya mengacu pada kue choco chip dan jenis cookie lainnya disebut sebagai biskuit.
Baca Juga: CPR Dilakukan untuk Menyelamatkan Nyawa, Apa Itu CPR? #AkuBacaAkuTahu
Tonton video ini, yuk!