Campuran yang Ditarik Menghasilkan Tekstur yang Kaya
Teh tarik terbuat dari minuman teh yang dicampur dengan susu, lalu dituang dengan cara ditarik.
Teh yang dituang dari satu gelas ke gelas lainnya dengan cara ditarik berkali-kali inilah yang membuat teh tarik menjadi unik, teman-teman.
Gerakan menarik teh tarik yang dimaksud adalah dengan menuangkan teh dengan gerakan menarik, yaitu menuangkan teh dari jarak yang rendah, kemudian semakin tinggi.
Ternyata gerakan menuang dengan gerakan menarik ini ada tujuannya, lo, teman-teman.
Baca Juga: Kue Lapis Legit, Camilan dengan Banyak Lapisan yang Sudah Ada Sejak Penjajahan Belanda
Menuangkan teh dengan cara ditarik-tarik seperti itu ternyata bisa membuat tekstur teh tarik menjadi minuman yang kaya rasa.
Saat teh tarik dituang dengan cara ditarik pada ketinggian tertentu dan dilakukan berulang kali, maka akan membuat teh dan susu semakin tercampur serta menjadi semakin pekat.
Nah, campuran susu dan teh yang semakin pekat inilah penyebab rasa teh tarik semakin kaya.
Selain itu, dengan melakukan proses menarik teh, maka akan membuat teh menjadi cepat dingin serta menciptakan lapisan berbusa di permukaan teh tarik.
Baca Juga: Inilah 4 Jenis Teh beserta Manfaatnya, Pernah Mengonsumsinya?