Bobo.id - Biasanya kalau kita membuat dan minum teh, gula akan diaduk bersama dengan teh.
Kadang juga ada yang menambahkan susu pada teh agar rasa teh menjadi lebih nikmat dan kaya.
Nah, kalau teh tarik, apakah teman-teman sudah pernah mendengar atau bahkan mencicipinya?
Proses pembuatan teh tarik ini unik dan berbeda dengan teh yang biasa teman-teman buat di rumah, lo.
Sama seperti namanya, dalam membuat teh tarik, teh yang dicampur susu ini harus ditarik-tarik.
Wah, mengapa untuk membuat teh tarik ini harus dengan cara yang unik, yaitu ditarik-tarik, ya?
Baca Juga: Mengapa Tokoh Kartun Banyak yang Memakai Sarung Tangan? #AkuBacaAkuTahu
Campuran yang Ditarik Menghasilkan Tekstur yang Kaya
Teh tarik terbuat dari minuman teh yang dicampur dengan susu, lalu dituang dengan cara ditarik.
Teh yang dituang dari satu gelas ke gelas lainnya dengan cara ditarik berkali-kali inilah yang membuat teh tarik menjadi unik, teman-teman.
Gerakan menarik teh tarik yang dimaksud adalah dengan menuangkan teh dengan gerakan menarik, yaitu menuangkan teh dari jarak yang rendah, kemudian semakin tinggi.
Ternyata gerakan menuang dengan gerakan menarik ini ada tujuannya, lo, teman-teman.
Baca Juga: Kue Lapis Legit, Camilan dengan Banyak Lapisan yang Sudah Ada Sejak Penjajahan Belanda
Menuangkan teh dengan cara ditarik-tarik seperti itu ternyata bisa membuat tekstur teh tarik menjadi minuman yang kaya rasa.
Saat teh tarik dituang dengan cara ditarik pada ketinggian tertentu dan dilakukan berulang kali, maka akan membuat teh dan susu semakin tercampur serta menjadi semakin pekat.
Nah, campuran susu dan teh yang semakin pekat inilah penyebab rasa teh tarik semakin kaya.
Selain itu, dengan melakukan proses menarik teh, maka akan membuat teh menjadi cepat dingin serta menciptakan lapisan berbusa di permukaan teh tarik.
Baca Juga: Inilah 4 Jenis Teh beserta Manfaatnya, Pernah Mengonsumsinya?
Menjadi Minuman Nasional di Beberapa Negara
Teh tarik bisa banyak teman-teman jumpai di beberapa negara Asia Tenggara, seperti di Malaysia dan Singapura.
Di dua negara ini, teh tarik yang merupakan campuran teh dan susu biasanya dijual oleh para mamak, yaitu sebutan untuk orang India Muslim.
Nah, karena banyaknya teh tarik yang dijual di Malaysia dan Singapura, minuman ini menjadi minuman nasional di dua negara tadi, lo, teman-teman.
Selain di Malaysia dan Singapura, teman-teman juga bisa, kok menemukan dan menikmati teh tarik di Indonesia.
Baca Juga: Bukan untuk Ditaruh di Minuman, Sebenarnya Ini Fungsi dari Es Balok
Teman-teman bisa menikmati teh tarik di Riau, Kepulauan Riau, maupun Aceh.
O iya, proses pembuatan teh tarik juga bisa menjadi tontonan yang menarik, lo, teman-teman.
Dengan membaca, semakin banyak informasi dan pengetahuan yang kita dapatkan.
#AkuBacaAkuTahu
#GridNetworkJuara
Tonton video ini juga, yuk, teman-teman!