Berbahayakah Jika Sering Makan Telur Setengah Matang dan Telur Mentah?

By Cirana Merisa, Selasa, 3 September 2019 | 17:00 WIB
Telur setengah matang (MaxPixel's contributors)

Nutrisi pada Telur Mentah

Baik itu telur matang maupun telur mentah, keduanya sama-sama mengandung nutrisi yang baik untuk kesehatan.

Bahkan beberapa penelitian menyebutkan bahwa telur mentah lebih bergizi daripada telur matang.

Baca Juga: Tingkatkan IQ Hingga Rasa Empati, Ini 5 Manfaat Membaca Buku #AkuBacaAkuTahu

Telur mentah mengandung banyak vitamin B, vitamin D, dan seng lebih banyak dari telur matang.

Sedangkan saat kita memasak telur, sebagian nutrisi yang terkandung akan hilang karena terkena suhu panas.

Maka itu, banyak orang percaya bahwa minum campuran telur mentah dengan susu atau jamu bisa membuat tubuh lebih sehat.

Baca Juga: Dikenal Menyeramkan, Ini Dia 3 Fakta Unik Seputar Kucing Hitam