5 Telur Selain Telur Ayam Ini Juga Bisa Dikonsumsi, Pernah Coba Salah Satunya?

By Avisena Ashari, Jumat, 20 September 2019 | 17:30 WIB
Telur (MaxPixel's contributors)

2. Telur Puyuh

Telur puyuh. (Pixabay)
Mungkin teman-teman juga sudah sering melihat telur yang ukurannya lebih kecil dibandingkan telur ayam.

Yap, telur kecil itu adalah telur puyuh yang asalnya dari burung puyuh.

Biasanya warna dasar kulit telur ini berwarna putih dengan bintik cokelat atau hitam yang cukup besar.

Telur puyuh sangat bergizi, kaya akan vitamin D, vitamin B12, dan protein!Telur puyuh juga baik untuk pertumbuhan sel, tulang, jaringan, dan pembuluh darah di tubuh anak-anak, lo.

Baca Juga: Suka Telur Puyuh? Telur Puyuh Bisa Meredakan Alergi dan Bergizi Tinggi, lo!

3. Telur Bebek

Telur bebek direbus atau dijadikan telur asin (MaxPixel's contributors)
Berbeda dengan telur ayam yang cangkangnya berwrna cokelat atau putih, cangkang telur bebek berwarna hijau muda.

Telur bebek mengandung protein, lemak, karbohidrat dan banyak vitamin.

Telur ini juga memiliki tekstur yang kenyal dengan rasa yang lezat, serta dapat menyerap garam lebih tinggi.

Meski sering diolah jadi telur asin, telur bebek segar juga bisa diolah jadi berbagai hidangan seperti telur ayam.

Baca Juga: Mengapa Telur Bebek Lebih Sering Diolah dan Dijadikan Telur Asin?