5 Makanan Khas Tana Toraja yang Wajib Kita Coba Saat Berkunjung

By Sarah Nafisah, Rabu, 25 September 2019 | 17:24 WIB
Deppa Tori, Salah satu makanan khas Tana Toraja (tanatorajakab.go.id)

1. Deppa Tori’

Makanan ini biasanya dijadikan sebagai cemilan yang terbuat dari tepung, gula merah, dan ditaburi wijen.

Bagi masyarakat Toraja, makanan ini dijadikan teman bersantai di sore hari.

Deppa Tori’ juga dihidangkan dalam acara adat, biasanya dijadikan makanan pembuka untuk para tamu.

2. Pantollo’ Lendong

Pantollo’ lending adalah salah satu makanan berat yang disukai masyarakat Toraja.

Makanan ini berisi belut yang dimasak dengan bumbu hitam dan rempah-rempah lainnya.

Baca Juga: Teh Baik untuk Tubuh, Tapi Apa Jadinya Jika Terlalu Banyak Minum Teh?

3. Pa’piong

Makanan ini termasuk makanan khas Toraja yang terkenal dan selalu dicari oleh masyarakat Toraja jika menghadiri acara-acara besar.

Selain itu, makanan ini menjadi kebanggaan masyarakat Toraja, lo!

Makanan ini disajikan dengan bambu dan langsung dimasak menggunakan bambu dan biasanya disajikan bersama dengan sayur bulunangko atau pohon pisang yang masih muda.

O iya, makanan ini terbuat dari beras yang dicampur dengan rempah-rempah dan ayam.

Baca Juga: Keong Mas, Hewan Kecil yang Suka Memakan Padi, Pernah Lihat?