Cari Tahu 12 Asal Keju dari Namanya, yuk! Apakah Ada Keju Favoritmu?

By Avisena Ashari, Kamis, 26 September 2019 | 16:22 WIB
Ilustrasi Keju (MaxPixel's contributors)

Keju Gruyère dan Keju Swiss

Kios keju Gruyère (babeltravel/Wikimedia Commons)

Keju ini adalah salah satu keju yang terkenal di Eropa, asalnya dari wilayah Gruyère di Swiss.

Penduduk Gruyère sudah membuat keju ini sejak abad ke-12, lo, teman-teman.

Bahkan, begitu populernya keju Gruyère, keju ini terkenal juga di negara yang terkenal memproduksi keju, yaitu Prancis dan Italia.

Baca Juga: Cheese Fondue khas Swiss, Awalnya Makanan Musim Dingin Petani, lo!

Keju emmental. (ivandzyuba/iStockphoto)

Oh iya, keju Swiss juga merupakan salah satu keju terkenal. Kamu pasti mengenalinya lewat lubang-lubang di keju itu!

Tapi sebenarnya, keju Swiss punya nama lain yaitu keju emmental karena asalnya dari daerah Emmental.

Baca Juga: Ini Rahasia Lubang Pada Keju Emmental dari Swiss! Pernah Tahu?