Selain Bubur Ayam, Ada Berbagai Jenis Bubur Khas Indonesia Lainnya

By Tyas Wening, Sabtu, 28 September 2019 | 19:00 WIB
Bubur Kampium. (Kompas/Yosia Margaretta)

Bobo.id - Bubur ayam menjadi salah satu menu sarapan yang banyak dinikmati.

Selain bubur ayam, ternyata di Indonesia ada berbagai bubur khas di setiap daerah, lo.

Baca Juga: Cari Tahu 12 Asal Keju dari Namanya, yuk! Apakah Ada Keju Favoritmu?

Bubur Kampiun Khas Bukittinggi

Bubur tidak hanya bercita rasa asin saja seperti bubur ayam, teman-teman.

Ada juga bubur dengan rasa manis, lo, yaitu bubur kampiun.

Bubur kampiun adalah hidangan khas dari Sumatra Barat, tepatnya daerah Bukittinggi.

Hidangan ini termasuk unik, lo, teman-teman, karena bubur kampiun terdiri dari lima sampai enam jenis bubur dalam satu mangkuk.

Biasanya, bubur kampiun akan disajikan dengan campuran bubur sumsum, bubur ketan hitam, bubur candil, bubur biji salak, dan bubur kacang hijau.