Rahasia di Balik Kulit Pisang yang Makin Lama Makin Cokelat

By Avisena Ashari, Kamis, 3 Oktober 2019 | 13:00 WIB
Pisang yang mulai punya bercak hitam. (Jeanette Fellows/iStockphoto)

Pisang yang diletakkan dekat buah seperti apel atau tomat bisa matang sangat cepat karena apel dan tomat juga bergantung pada ethylene untuk proses pematangannya.

Ethylene yang dikeluarkan buah lain di wadah buah bisa memengaruhi kematangan pisang juga.

Makanya jika ada satu pisang yang lebih matang dan kita masih ingin menyimpan pisang lain yang belum matang, kita juga harus memisahkannya.

Ini dilakukan agar gas ethylene yang keluar tidak ikut mempercepat proses pematangan pisang yang lain.

Itulah serba-serbi proses pematangan pisang, teman-teman!

Baca Juga: Pisang dan 5 Makanan Ini Punya Kandungan yang Membuat Kita Lelah dan Mengantuk, Apa Saja?

#GridNetworkJuara

Yuk, lihat video ini juga!