Alpukat juga tidak mengandung kolesterol atau sodium sama sekali, dan rendah kandungan lemak jenuhnya.
Ditambah lagi, alpukat mengandung antioksidan yang baik untuk kesehatan mata kita. Cari tahu penjelasannya, yuk!
Kandungan Alpukat yang Baik untuk Mata
Di dalam daging buah alpukat, ada kandungan antioksidan yang bisa mengurangi risiko katarak dan menurunnya kemampuan penglihatan kita.
Buah alpukat mengandung antioksidan seperti lutein dan zeaxanthin, teman-teman.
Kandungan lutein dalam buah alpukat ini termasuk tinggi, lo, yaitu 80 gram dalam satu ons alpukat, teman-teman.
Lutein adalah antioksidan alami yang membantu menjaga kesehatan mata kita selama kita menua.
Lutein merupakan antioksidan karotenoid yang bisa menyaring cahaya biru yang berbahaya. Kemampuan ini membantu merawat sel sehat di dalam mata.
Dari 600 jenis karotenoid alami, ada dua yang bermanfaat bagi retina mata. Salah satunya adalah lutein ini, teman-teman.
Baca Juga: Kita Dianjurkan Mencuci Buah Alpukat Sebelum Dipotong, Kenapa, ya?