Hojicha Termasuk Jenis Teh Hijau Jepang, Apa Bedanya dengan Matcha dan Green Tea? #AkubacaAkuTahu

By Tyas Wening, Kamis, 10 Oktober 2019 | 18:00 WIB
Daun teh hijau yang sudah dipanggang menjadi hojicha (Wikipedia.org)

Bobo.id - Selain dikenal sebagai negara Matahari Terbit, Jepang juga dikenal sebagai negara yang penduduknya senang mengonsumsi teh.

Bahkan di Jepang juga ada tradisi minum teh menggunakan jenis teh hijau dan harus dilakukan dengan beberapa langkah yang mengikuti tradisi.

Ada dua jenis teh hijau yang banyak dikenal, yaitu matcha dan green tea.

Namun selain dua jenis teh hijau ini, ada jenis teh hijau lainnya yang juga banyak dikonsumsi di Jepang, lo, yaitu hojicha.

Wah, ternyata teh hijau ada banyak jenis, nih, teman-teman. Matcha dan green tea memiliki beberapa perbedaa, nah, bagaimana dengan hojicha, ya?

Apa bedanya hojicha dengan matcha dan green tea yang selama ini banyak dikenal oleh orang-orang?

Baca Juga: Suka Minum Susu? Perhatikan Ini Saat Membeli Susu Kemasan, ya!