Awalnya Ayam Betutu Disajikan untuk Upacara Keagamaan
Kalau teman-teman berkunjung ke Bali, maka kamu bisa dengan mudah menemukan rumah makan atau restoran yang menjual ayam betutu.
Namun sebelum tahun 1976, ayam betutu hanya bisa dinikmati pada upacara keagamaan saja, lo.
Ayam betutu dipopulerkan oleh Ni Wayan Tempeh pada 1976 dan merupakan makanan khas Bali yang berasal dari Gianyar.
Baca Juga: 5 Makanan Khas Tana Toraja yang Wajib Kita Coba Saat Berkunjung
Sejak saat itulah, ayam betutu kemudian tersebar di seluruh wilayah Bali dan bisa dinikmati kapan saja.
Biasanya, ayam betutu dihidangkan dengan beberapa makanan pendamping lainnya, seperti plecing kangkung, kacang goreng, dan sambal terasi.
Tonton video ini juga, yuk!