Bobo.id – Bulan November, waktunya buah alpukat dipanen di Indonesia!
Buah alpukat akan mudah kita jumpai di pasaran sekitar bulan November sampai Februari, teman-teman.
Biasanya, teman-teman mengolah buah alpukat jadi minuman atau makanan? Ataukah mengonsumsinya langsung?
Buah alpukat sering dijadikan smoothies atau lebih dikenal dengan nama jus alpukat.
Tapi kadang-kadang ada jus alpukat yang terasa pahit, nih.
Coba perhatikan beberapa hal yang menyebabkan alpukat jadi pahit, yuk!
Baca Juga: Meskipun Rasanya Pahit, Pare Menyimpan Banyak Manfaat untuk Tubuh
Tingkat Kematangan Alpukat
Buah alpukat paling nikmat dinikmati saat tidak terlalu mentah maupun terlalu matang.
Untuk memilih buah alpukat yang matangnya sudah sesuai, kita bisa memeriksanya dengan beberapa cara.