Ada satu teori yang diyakini jadi peneliti, yaitu penyebab brain freeze adalah respon fisik yang dirasakan semua orang.
Menurut ilmuwan, brain freeze terjadi ketika benda yang dingin, misalnya es krim, mengenai langit-langit mulut kita dan memicu saraf trigeminal.
Saraf trigeminal ini bertanggungjawab atas sensasi yang kita rasakan di bagian depan kepala kita.
Karenanya ketika saraf itu membeku pada suhu dibawah nol, makanya sensasi sakitnya terasa di bagian dahi dan pelipis.
Baca Juga: Sakit Kepala di Siang Hari? Ini 5 Cara untuk Mengatasinya
Apa yang Terjadi di Tubuh Saat Mengalami Brain Freeze
Saat terjadi brain freeze, sensasi sakit kepala yang kita rasakan berbeda dari sakit kepala biasanya, teman-teman.
Sensasi ini lebih mirip dengan ketika kaki dan tangan kita terasa perih saat tubuh terlalu kedinginan.
Ketika kaki dan tangan kita terlalu kedinginan, darah mengalir ke sana untuk mengembalikan suhu tubuh normal. Pada prosesnya, pembuluh darah melebar dan menyebabkan sensasi sakit.
Nah, saat terjadi brain freeze, pembuluh darah di kepala kita melebar dan mengirimkan darah ke bagian langit-langit mulut. Ini lah yang menyebabkan sensasi sakit.
Namun, saraf trigeminal kan dimiliki semua manusia, ya? Tapi mengapa tidak semua orang mengalami brain freeze saat mengonsumsi es krim?