Walau begitu, kasus ini jarang. Banyak orang mengabaikan risiko mengonsumsi daging mentah karena menganggap rasanya yang sepadan dengan risikonya. Jika ingin mengonsumsi daging yang diolah setengah matang, belilah dari restoran yang sudah terpercaya.
Saat ingin mengonsumsi daging sapi mentah sebaiknya kita memilih steak dengan kematangan rare daripada burger dengan tingkat kematangan undercooked.
Kita juga disarankan untuk tidak makan tiram dalam kondisi mentah.
Baca Juga: Sejak Kapan Manusia Mulai Mengonsumsi Daging Ayam, ya? #AkuBacaAkuTahu
(Penulis : Ariska Puspita Anggraini)
#GridNetworkJuara
Lihat juga video ini, yuk!