Bolehkah Memasak Nasi dengan Air Panas? Coba Tips Memasak Nasi Ini, yuk!

By Avisena Ashari, Minggu, 8 Desember 2019 | 14:45 WIB
Nasi putih (Sakurai Midori/Wikimedia Commons)

Takaran Air Saat Memasak Nasi

Saat memasak nasi, yang perlu teman-teman perhatikan adalah takaran airnya.

Jika air terlalu sedikit, nantinya nasi akan menjadi keras. Sedangkan jika airnya terlalu banyak, nasi akan menjadi terlalu lembek.

Jadi, pastikan takaran airnya pas, ya. Takaran memasak nasi dengan beras yang belum pernah dimasak sebelumnya, masukkan ½ cup air untuk setiap ½ cup beras.

Kemudian, untuk beras merah, ada sedikit perbedaan. Beras merah dimasak dengan 1 ¼ cup air untuk ½ cup beras.

Baca Juga: Sedang Mengurangi Nasi? Ini Makanan-Makanan Pengganti Nasi yang Bisa Bikin Kenyang

Ilustrasi air dan beras dalam panci penanak nasi (National Institute of Korean Language/Wikimedia Commons)