Buah Kering
Buah yang dikeringkan sebenarnya masih mengandung nutrisi seperti buah segar, kok.
Bahkan, serat, vitamin, dan mineralnya bisa lebih tinggi dari buah segar.
Namun, buah kering lebih banyak mengandung gula dan kalori karena airnya sudah keluar dari gula.
Sehingga untuk mendapatkan manfaat yang sesuai, makan buah kering secukupnya aja, ya.
Baca Juga: Terlihat Mirip, Ini Bedanya Mentega dan Margarin, Lebih Sehat Mana?
Margarin
Memasak menggunakan margarin memang praktis dan membuat masakan jadi sedap.
Namun, banyak margarin mengandung lemak trans yang kurang baik bagi kesehatan jantung.
Jika ingin mengonsumsi margarin, lebih baik cari margarin yang komposisi lemak dan kolesteolnya rendah.
Atau kita juga bisa mencari margarin dengan kandungan stanol dan sterol dari tumbuhan. Kandungan itu bisa membantu menurunkan kolesterol.