Jangan Keliru, Matcha dan Green Tea Ternyata Berbeda, Ini 4 Perbedaannya!

By Sarah Nafisah, Selasa, 21 Januari 2020 | 05:15 WIB
Apa perbedaan green tea dan matcha, ya? (pixabay/dungthuyvunguyen)

2. Rasa yang Berbeda

Matcha memiliki rasa yang creamy atau kental, sedangkan teh hijau memiliki rasa yang segar.

Rasa teh hijau lebih mirip dengan rasa rumput laut.

Setelah diminum, teh hijau akan meninggalkan rasa yang sedikit asam dan pahit. Sedangkan matcha tidak seperti itu.

Baca Juga: Ilmuwan Mengungkap Sebab Jutaan Burung Mati di Tepi Samudra Pasifik, Ada Apa?

3. Warna

Bubuk matcha berwarna hijau dan jika diseduh akan terlihat pekat.

Sedangkan green tea berwarna kekuning-kuningan, dan jika diseduh akan mirip dengan teh pada umumnya, memiliki warna yang agak bening.