Jangan Ragu Konsumsi Telur Ikan, Karena Kandungan Nutrisinya Punya Banyak Manfaat bagi Tubuh!

By Sarah Nafisah, Selasa, 21 Januari 2020 | 19:00 WIB
Apa saja nutrisi yang terkandung dalam telur ikan, ya? (pixabay/Thomas Hoang)

1. Protein

Kandungan protein yang terdapat dalam telur ikan tentu tidak kalah dari dagingnya.

Dilansir dari Kompas.com, sebuah penelitian yang dilakukan oleh para ahli dari IPB menyatakan bahwa telur dari ikan cakalang mengandung beragam protein asam amino yang dapat membantu tubuh untuk memperbaiki berbagai jaringan.

Ini bermanfaat membantu penyerapan kalsium, serta meningkatkan antibodi.

Sedangkan per 100 gram telur ikan kakap mengandung sebanyak 24-30 gram protein.

Jadi, untuk memenuhi kebutuhan protein dalam tubuh, kita juga bisa memakan telur ikan, ya, teman-teman!

Baca Juga: Hindari 5 Kebiasaan Ini Jika Tidak Ingin Smartphone Lekas Rusak

2. Lemak

Jenis lemak yang terkandung dalam ikan adalah jenis lemak baik, yaitu lemak tidak jenuh dan asam lemak omega 3.

Lemak baik ini juga terkandung dalam telur-telur ikan, lo.

Sebuah studi mengatakan, bahwa dalam 85 gram telur ikan kakap, terdapat 7 gram lemak yang setengahnya merupakan jenis lemak tidak jenuh.

Lemak tak jenuh ini nantinya bisa membantu menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah di dalam tubuh kita.

Dan yang paling penting adalah telur ini kaya akan asam lemak omega 3.

Asam lemak omega 3 sudah terbukti dapat mencegah pembentukan radikal bebas, membantu menurunkan kolesterol jahat, hingga membantu proses tumbuh kembang kita.

Baca Juga: Jangan Keliru, Matcha dan Green Tea Ternyata Berbeda, Ini 4 Perbedaannya!