Memilih Sumber Protein yang Lebih Sehat
Protein penting bagi pertumbuhan dan perkembangan kita, teman-teman.
Namun, untuk mencegah penyakit stroke sebaiknya perbanyak sumber protein yang lebih sehat.
Protein yang baik bisa kita dapatkan dari biji-bijian, miju-miju, dan kacang-kacangan. Kita juga bisa mendapatkan serat dari makanan itu, lo.
Lalu apa tidak boleh makan daging, Bo? Boleh-boleh saja, kok. Hanya saja lebih baik pilihlah daging yang tidak berlemak.
Ini karena hati akan memproduksi lebih banyak kolesterol ketika kita mengonsumsi lemak jenuh.
Selain daging tidak berlemak, teman-teman juga bisa mengonsumsi ikan berlemak seperti salmon, mackerel, herring, trout, sarden, dan tuna albacore yang kaya akan asam lemak omega-3.
Baca Juga: Ada Daging Merah dan Daging Putih, Apa Saja Perbedaannya, ya?
Menambah Asupan Buah dan Sayur
Buah dan sayur mengandung banyak vitamin dan mineral serta serat yang baik untuk kesehatan.
Makan banyak buah dan sayur bisa membantu mengurangi risiko stroke, teman-teman.
Perbanyaklah mengonsumsi sayuran berdaun seperti bayam, kale, selada, atau sawi bok choy. Kemudian konsumsi juga buah sitrus seperti jeruk, lemon, atau jeruk nipis, buah apel, dan buah pir.