4. Kacang Merah
Kacang merah.
Kacang merah memiliki nama ilmiah Vigna angularis.
Banyak dari kacang-kacangan yang mengandung racun phytohemagglutinin.
Kandungan ini terkandung dalam jumlah banyak pada kacang merah mentah.
Namun, teman-teman tidak perlu khawatir.
Kandungan racun ini akan berkurang apabila kacang melewati proses pemasakan.
Baca Juga: Bukan Cuma Lebah, Ternyata Ada Juga Jenis Tawon yang Punya Ratu Pemimpin Koloni