Nasi Sebagai Makanan Pokok di Indonesia
Indonesia merupakan salah satu negara yang paling banyak menghasilkan beras, bersama dengan Tiongkok dan India.
Tumbuhan padi penghasil beras memang tumbuh di wilayah beriklim hangat dan basah
Selain masyarakat Asia, nasi juga banyak dikonsumsi di Amerika Latin dan sebagian wilayah Afrika.
Di Indonesia sebagian besar penduduknya makan nasi setiap kali makan, mulai dari sarapan, makan siang, hingga makan malam.
Nasi memang memberikan energi karena mengandung karbohidrat tinggi. Di samping itu, kandungan serat dalam nasi membuat kita kenyang.
Tapi ingat bahwa karbohidrat di tubuh diubah menjadi zat gula di tubuh.
Menurut situs kesehatan Livestrong, mengonsumsi terlalu banyak nasi menyebabkan kelebihan karbohidrat dan kekurangan vitamin C, ini karena nasi putih tidak banyak mengandung vitamin.
Mengonsumsi terlalu banyak karbohidrat bisa meningkatkan risiko diabetes tipe 2.
Karenanya, kita harus menyeimbangkannya dengan mengonsumsi sumber nutrisi bervitamin seperti sayur, sumber protein nabati dan hewani, dan buah.
Jika masih ingin mengonsumsi nasi, coba juga sesekali mengonsumsi nasi merah, hitam, dan cokelat yang lebih bernutrisi, teman-teman.
Sekarang cari tahu makanan pokok di berbagai negara lainnya, yuk! Siapa tahu, bisa jadi pengganti nasi untuk kamu yang ingin mengurangi makan nasi, nih.
Baca Juga: Inilah Alasan Mengapa Banyak Orang yang Merasa Lapar Jika Belum Makan Nasi