Bobo.id - Sudah hampir satu bulan kita melaksanakan kegiatan belajar di rumah. Apa yang paling kamu rindukan dari sekolah?
Pasti banyak yang merindukan suasana seru bersama teman-teman di sekolah. Ada juga yang rindu bapak dan ibu guru yang setiap hari mengajar.
Tak terlewatkan, ada juga yang rindu berbagai macam jajanan yang biasa kita konsumsi di sekolah. Siapa yang merasakannya?
Karena tidak bisa membelinya, kita bisa coba untuk membuatnya sendiri di rumah, lo.
Berikut ini adalah resep dua jajanan sekolah yang bisa kamu buat sendiri, ada cimol dan telur gulung.
Yuk, cari tahu bahan dan cara membuatnya!
Cimol Isi Bakso
Bahan Biang:75 gram tepung sagu225 ml air
Bahan:225 gram tepung sagu1 batang daun bawang, diiris halus4 siung bawang putih, dihaluskan1 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh kaldu ayam bubukminyak untuk menggoreng
Bahan Isi (aduk rata):8 buah bakso sapi, dipotong-potong kotak kecil1 sendok makan saus tomat2 sendok makan saus sambal1 batang daun bawang, diiris halus
Cara Membuat:
1. Biang, rebus air sampai mendidih. Tuang ke dalam tepung sagu. Aduk sampai bergumpal.
2. Masukkan daun bawang, bawang putih, garam, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata.
3. Tambahkan tepung sagu sedikit-sedikit sambil diaduk sampai kalis.
4. Ambil sedikit adonan. Isikan isi. Bentuk bulat.
5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
(Penulis: Dwi)
Baca Juga: Tak Disangka, Makan dengan Tangan Tanpa Sendok Ternyata Bisa Memberikan Manfaat untuk Tubuh!
Telur Gulung Mi Sosis
Bahan:100 gram mi bulat, rebus4 butir telur3 buah sosis1 sendok makan tepung terigu4 sendok makan air1/2 sendok teh garam1/8 sendok teh merica bubuk50 gram mayonaise2 sendok makan saus sambal500 ml minyak, untuk menggoreng10 buah tusuk sate
Cara Membuat:
1. Bubuhi mi dengan 1/2 sdt garam dan 1/8 sdt merica bubuk. Aduk rata.
2. Lilitkan mi pada tusuk sate. Potong sosis 4 bagian, salah satu ujungnya tanpa putus. Tusukkan diujung tusukan sate. Sisihkan.
3. Kocok rata telur, tepung terigu, air, garam dan merica bubuk. Masukkan ke dalam botol saus.
4. Corat-coret adonan telur di atas minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang. Masukkan sate mie. Putar-putar sampai terlilit telur. Goreng hingga kecoklatan. Tiriskan.
5. Sajikan dengan mayonaise dan saus sambal.
(Penulis: Dwi)
Baca Juga: Banyak yang Belum Tahu, 5 Benda yang Kita Gunakan Sehari-hari Ini Butuh Waktu Lama untuk Terurai!
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids dan Album Donal Bebek. Tinggal klik di https://www.gridstore.id
Tonton video ini, yuk!