2. Jajangmyeon
Jajangmyeon (dibaca jajang-myon) merupakan salah satu jenis mi yang tidak kalah terkenal dengan ramyeon.
Bahkan di Korea, ada hari khusus makan jajangmyeon, lo, yaitu setiap tanggal 14 April.
Mi ini terbuat dari tepung gandum sehingga teksturnya agak tebal.
Jajangmyeon biasanya disajikan dengan saus pasta yang terbuat dari kedelai hitam.
Kalau makan mi ini, jangan lupa siapkan tisu karena sekitar mulut kita pasti akan menjadi hitam. Hi… hi… hi….
Baca Juga: Sering Salah, 4 Makanan Ini Sebenarnya Tidak Baik Disimpan dalam Freezer! Salah Satunya Susu
3. Naengmyeon
Naengmyeon (dibaca neng-myon) adalah mi dingin khas Korea.
Kalau biasanya mi disajikan dan dimakan selagi hangat, naengmyon justru disajikan dingin-dingin.
Maka itu, mi ini sangat cocok dimakan saat musim panas.
Naengmyeon terbuat dari tepung kentang dan tepung soba, sedangkan kuahnya merupakan kuah kaldu ayam yang sangat lezat.