Buah Tomat Juga Bermanfaat untuk Mata, Siapa Sangka Dulunya Tomat Dianggap Beracun! Yuk, Simak Sejarahnya!

By Tyas Wening, Selasa, 21 April 2020 | 16:00 WIB
Buah tomat sempat dianggap sebagai buah yang beracun (pixabay)

Ternyata Tomat Menjadi Beracun karena Alat Makan yang Digunakan

Meski menjadi buah yang dianggap beracun hingga menyebabkan meninggal, ternyata hal ini terjadi karena reaksi kimia tertentu, teman-teman.

Pada masa di mana tomat dianggap beracun, peralatan makan yang digunakan oleh masyarakat kelas atas berbahan dasar timah, mulai dari piring, sendok, garpu, hingga pisau.

Padahal, peralatan makan berbahan timah ini memiliki kandungan timbal yang tinggi.

Baca Juga: Sering Dibuang Padahal Kaya Manfaat, Ini Kandungan Serabut Putih di Jeruk yang Berikan Manfaat Kesehatan untuk Tubuh

Nah, karena tomat bersifat asam secara alami, saat tomat dinikmati menggunakan peralatan makan berbahan timah, maka timbal akan larut dalam bersama dengan tomat.

Akibatnya, timbal akan bercampur dengan tomat, yang kemudian masuk ke dalam tubuh dan menyebabkan keracunan.

Sekitar Tahun 1800-an, Tomat Mulai Dikonsumsi Lagi

Ketakutan masyarakat serta ketidaktahuan mengenai peralatan makan yang digunakan membuat tomat sangat dihindari untuk dikonsumsi, nih.

Namun mulai tahun 1800-an, tomat sudah mulai dikonsumsi lagi oleh masyarakat Eropa.

Baca Juga: Kelapa dalam Bahasa Inggris Disebut Coconut, Apakah Kelapa Termasuk Kacang?

Tomat semakin banyak dikonsumsi saat pizza yang ditemukan di Naples, Italia semakin populer. Saat itu, pizza dibuat dengan saus tomat sebelum ditaburi dengan berbagai topping.

Namun sebelum tomat populer karena pizza, sebenarnya di tahun 1822 sudah ada berbagai resep yang menggunakan tomat muncul di majalah dan surat kabar.