Perhatikan Kemasan Makanan dan Minuman dengan Teliti, Gula Ternyata Punya Beragam Nama!

By Tyas Wening, Rabu, 22 April 2020 | 15:00 WIB
Terdapat sekitar 56 nama lain untuk gula (Pixabay)

Ada 56 Jenis Pemanis Pengganti Gula

Gula adalah salah satu bahan tambahan yang digunakan dalam proses pembuatan makanan dan minuman, baik dalam kemasan maupun yang segar.

Gunanya gula ditambahkan dalam makanan dan minuman adalah untuk memperbaiki rasa, maupun tekstur.

Selain itu, gula juga berguna sebagai pengawet alami untuk makanan dan minuman sehingga bisa disimpan lebih lama, nih.

Nah, ternyata gula mempunyai berbagai nama lain yang ditambahkan dalam makanan dan minuman kemasan yang biasa teman-teman konsumsi.

Baca Juga: Ketagihan Makanan Cepat Saji? Inilah yang Terjadi pada Tubuh Jika Mengonsumsinya Selama Seminggu!

Selain gula yang biasa ada di rumah kita, ada 56 jenis pemanis lainnya yang berfungsi sebagai gula tambahan pada makanan dan minuman, lo.

Campuran gula sederhana yang banyak ditambahkan dalam makanan dan minuman kemasan adalah glukosa, fruktosa, dan sukrosa.

Glukosa dan fruktosa memiliki efek yang berbeda pada tubuh, di mana glukosa bisa diproses oleh hampir setiap sel dalam tubuh, sedangkan fruktosa hampir seluruhnya diproses di hati.

Baca Juga: Pasta Gigi yang Menghasilkan Banyak Busa Justru Tidak Disarankan untuk Digunakan, Ini Penjelasannya