Bukan Dibungkus dengan Plastik, Inilah Cara Menyimpan Keju yang Benar Agar Tidak Cepat Busuk!

By Sarah Nafisah, Senin, 27 April 2020 | 20:00 WIB
Keju (freepik/jcomp)

3. Jangan Gunakan Plastik untuk Membungkus KejuPlastik merupakan salah satu jenis pembungkus yang biasanya selalu tersedia di rumah. Namun, kita sangat disarankan untuk tidak menggunakan plastik untuk langsung membungkus keju.

Plastik membuat keju tidak bisa bernafas dan tidak bisa menyerap oksigen. Hal ini bisa menyebabkan rasa pada keju rusak dan memungkinkan pertumbuhan bakteri di dalamnya.

Baca Juga: Mulai dari Burung Hingga Mamalia, Hewan Apa Saja yang Terdampak Sampah Plastik di Lautan?

4. Berilah Bungkus TambahanKeju yang sudah dibungkus dengan kertas lilin atau kertas roti masih memiliki potensi untuk kering dan keras jika dibiarkan terlalu lama.

Karena itu, kita bisa memberikan bungkus tambahan menggunakan plastik.

Caranya, keju yang sudah terbungkus kertas dimasukkan ke dalam kantong plastik yang bisa ditutup.

Jangan menutup plastik terlalu rapat, biarkan plastik sedikit tebuka untuk memberi ruang udara ketika menyimpan keju.

Cara ini juga bisa dilakukan untuk mencegah bau keju tersebar ke seluruh kulkas bila keju membusuk atau juga mencegah keju menyerap bau dari makanan lainnya di dalam kulkas.