Bobo.id – Saat berbuka puasa, kita dianjurkan untuk berbuka puasa dengan menu buka puasa yang manis.
Menu buka puasa manis bisa membantu mengembalikan energi di tubuh, karena seharian tubuh tidak mendapatkan asupan kalori dari makanan maupun minuman.
Menu buka puasa manis apa yang teman-teman sukai?
Apa teman-teman suka kolak biji salak? Bobo juga, nih!
O iya, kolak biji salak itu bukan berisi biji dari buah salak, ya. Hihi… Melainkan bola-bola ubi yang disebut biji salak.
Tapi, kali ini kita tidak akan membuat kolak biji salak, melainkan bubur sumsum biji salak.
Ternyata, bahan membuat bubur sumsum biji salak ini sederhana dan mudah kita dapatkan di pasar, lo.
Bahan Membuat Menu Buka Puasa Manis: Bubur Sumsum Biji Salak
Bahan Bubur Sumsum
200 gram tepung beras
1 sendok teh garam
4 lembar daun pandan
1.500 ml santan, dari 1 butir kelapa
Baca Juga: Puding Mangga Selasih untuk Menu Buka Puasa, Segar dan Kaya Serat