3. Garam Bisa Menahan Cairan Tubuh
Di samping karbohidrat dan gula, makanan cepat saji pun mengandung sodium atau garam dalam jumlah yang tinggi.
Kombinasi inilah yang membuatnya terasa sangat lezat dikonsumsi saat berbuka puasa.
Fungsi sodium adalah untuk menyeimbangkan cairan tubuh, sehingga garam sering digunakan untuk membantu seseorang yang mengalami dehidrasi agar mencegah kekurangan cairan.
Namun kadar garam yang tinggi dapat menyebabkan cairan tertahan di pembuluh darah sehingga jantung bekerja lebih keras untuk memompa volume darah yang meningkat sehingga memicu tekanan darah tinggi.
Baca Juga: 5 Makanan yang Baik Dikonsumsi saat Buka Puasa, yuk, Tambahkan di Menu Buka Puasamu!
Asosiasi Jantung Amerika (AHA) merekomendasikan konsumsi garam maksimal 2,300 miligram per hari.
Sedangkan satu porsi makanan cepat saji biasanya mengandung 1,292 miligram garam alias separuh dari batas konsumsi garam maksimal per hari.
Agar tidak mengalami berbagai risiko tadi, maka kita sebaiknya mengonsumsi makanan bergizi seimbang saat berbuka puasa, seperti buah, sayur, dan kebutuhan nutrisi lainnya.
(Penulis: Wisnubrata)
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan Majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids dan Album Donal Bebek. Tinggal klik di https://www.gridstore.id
Tonton video ini juga, yuk!