Keduanya Sama Terbuat dari Beras, Apa Perbedaan Ketupat dan Lontong?

By Sarah Nafisah, Sabtu, 23 Mei 2020 | 16:32 WIB
Perbedaan ketupat dan lontong (Sajian Sedap)

Ketupat

Ketupat (Sajian Sedap)

Ketupat merupakan salah satu hidangan khas yang telah menjadi menu wajib saat Hari Raya Idulfitri tiba.

Saat disajikan ketika lebaran, biasanya makanan satu ini menjadi pendamping opor ayam, gulai, kari, dan lain sebagainya.

Bahan utama dari ketupat adalah beras. Beras tersebut dimasukkan ke dalam janur yang telah dianyam.

Beras tersebut tidak diisikan sampai penuh, tapi hanya hingga sekitar ¾ bagian saja.

Saat ketupat sudah matang, nantinya akan mengembang penuh memenuhi wadah berupa anyaman janur tersebut.

O iya, bentuk ketupat biasanya berupa segi empat.

Baca Juga: Yuk, Isi Waktu Luang dengan Lakukan Tips Persiapan Lebaran di Rumah!