Keduanya Sama Terbuat dari Beras, Apa Perbedaan Ketupat dan Lontong?

By Sarah Nafisah, Sabtu, 23 Mei 2020 | 16:32 WIB
Perbedaan ketupat dan lontong (Sajian Sedap)

Lontong

Lontong (Sajian Sedap)

Jika ketupat dibuat dari beras, maka lontong agak berbeda karena dibuat dari beras yang sudah diaron hingga setengah matang.

Beras setengah matang tersebut nantinya akan dibuat matang sepenuhnya dengan cara dikukus setelah dibungkus menggunakan daun pisang dan dibentuk seperti tabung.

Setelah matang, bagian luar lontong biasanya berwarna kehijauan dan aroma serta rasanya pun menjadi khas karena efek dari daun pisang yang membungkusnya.

Namun, bagian dalam lontong akan tetap putih serupa seperti ketupat.

Lontong biasanya menjadi pendamping hidangan seperti sate ayam dan gado-gado.

O iya, lontong ini tidak memiliki isian seperti halnya arem-arem atau buras, ya.

Nah, itulah perbedaan antara ketupat dan lontong. Sekarang kamu sudah bisa membedakan keduanya, kan?

(Penulis: Rahwiku Mahanani)

Baca Juga: Ini Ucapan Selamat Idul Fitri di Beberapa Negara Lain, Cari Tahu untuk Membuat Ucapan Lebaran, yuk!

-----

Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa, dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids dan Album Donal Bebek. Caranya melalui: www.gridstore.id

Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com