Masukkan Kurma ke dalam Kulkas
Beberapa jenis kurma, seperti kurma kering sebenarnya tetap awet tanpa harus dimasukkan ke dalam kulkas, teman-teman.
Namun dengan menyimpan kurma dalam kulkas maka akan membuat kurma tahan lebih lama, bahkan bisa mencapai satu tahun.
Menyimpan kurma di dalam kulkas memang membuatnya menjadi lebih awet, namun hal ini akan membuat tekstur kurma berubah, yaitu menjadi lebih keras.
Sedangkan untuk kurma basah, Chef Fahad justu menyarankan untuk menyimpannya di bagian pendingin, atau kalau bisa di bagian freezer, nih.
Baca Juga: Meski Nyaman, 3 Hal Ini Harus Diperhatikan Jika Sering Tidur dengan Kipas Angin Menyala Semalaman
Tenang saja, menyimpan kurma basah di dalam freezer tidak akan membuat teksturnya berubah, kok.
Sebabnya, kurma basah memiliki kandungan air yang lebih banyak dibandingkan kurma kering.
Jika kita menyimpan kurma basah di dalam freezer, maka kurma bisa awet hingga enam bulan, berbeda dengan jika disimpan di bagian pendingin, yang hanya tahan selama satu bulan saja.