3. Mengendalikan Diabetes
Diabetes adalah penyakit yang terjadi saat kandunga gula darah terlalu tinggi. Padahal, gula darah adalah sumber energi utama dan berasal dari makanan yang kita makan.
Karena itu penderita diabetes harus berjuang untuk menjaga keseimbangan gula darah agar tidak terjadi kenaikan atau penurunan yang drastis.
Telur puyuh bisa bantu mengendalikan diabetes karena kandungan karbohidrat dan kalori yang rendah.
Hal itu dipercaya bisa menyeimbangankan gula darah dan kolesterol.
Sebuah penelitian mengungkapkan jika beberapa pasien diabetes yang mengonsumsi telur puyuh mengalami penurunan kadar gula darah.
Namun, dalam penelitian itu juga dijelaskan kalau penurunan gula darah tidak terjadi pada semua penderita diabetes yang mengonsumsi telur puyuh.
4. Menurunkan Risiko Penyakit Jantung
Telur puyuh mengandung karbohidrat yang sangat sedikit dan lebih banyak protein. Ini membuat ia senyawa yang baik untuk kesehatan jantung.
Selain itu, telur puyuh juga mengandung asam folat, zat besi, fosfor, vitamin B12, protein riboflavin, dan selenium.
Berbagai kandungan itu dikenal baik untuk menurunkan risiko penyakit jantung.
Baca Juga: Pohon Beringin Penjaga Sumber Air, Lambang Sila Ketiga Pancasila