Benarkah Kunyit Baik untuk Meredakan Asam Lambung?
Kunyit merupakan salah satu bahan alami yang sering digunakan dalam pengobatan tradisional Tiongkok dan Ayuverda di India.
Biasanya, kunyit digunakan untuk meredakan nyeri sendi, juga melancarkan pencernaan dan fungsi hati.
Tahukah kamu? Kunyit mengandung senyawa antiperadangan dan antioksidan yang tinggi.
Di dalamnya ada curcumin, yang merupakan antioksidan. Kandungan curcumin ini disebut memiliki sifat antivirus, antibakteri, dan antikanker.
Meski punya banyak manfaat, belum ada penelitian yang secara khusus mempelajari dampak penggunaan kunyit pada penyakit aam lambung.
Di sisi lain, penelitian tahun 2007 menyebutkan bahwa penyakit asam lambung dan GERD (gastroesophageal reflux disease, penyakit yang lebih kronis dari asam lambung), disebabkan oleh peradangan dan stres oksidatif.
Penelitian itu menyarankan bahwa gangguan penyakit asam lambung harus diatasi dengan antioksidan dan antiperadangan.
Penelitian tahun 2011 menemukan bahwa curcumin memiliki efek antiperadangan yang bisa mencegah peradangan pada esofagus atau kerongkongan.
Nah, kunyit dan ekstrak kurkumin di dalamnya memiliki antioksidan dan antiperadangan, sehingga kemungkinan bisa meredakan penyakit asam lambung dan GERD.
Lalu, bagaimana cara menggunakannya dan apakah ada yang harus diperhatikan, Bo?
Baca Juga: Air Rebusan Kunyit Ternyata Punya Banyak Manfaat, Salah Satunya untuk Mencegah Kanker