2. Lebar dan Panjang
Daun pisang punya penampang lebar dan panjang sehingga sangat cocok untuk bungkus makanan seperti nasi bungkus, pepes dan lainnya.
Daun pisang juga enggak berpori dan tebal.
Hal ini membuat makanan enggak jatuh atau merembes. Karakter ini membuat daun pisang sangat cocok sebagai bungkus makanan.
3. Enggak Mengandung Racun Kimiawi
Dibanding daun tanaman lainnya yang punya getah pahit dan membahayakan kesehatan, daun pisang relatif aman dikombinasikan dengan makanan.
Permukaan daun pisang juga enggak mengandung bakteri yang membahayakan.
4. Memberikan Rasa Sedap
Daun pisang mengandung senyawa polifenol yang bukan cuma berperan sebagi antioksidan, tapi juga jadi senyawa yang menambah rasa sedap pada makanan.
Daun pisang bahkan dipercaya punya sifat antibakteri yang membantu makanan enggak basi dan menjaga makanan tetap bersih dari kontaminasi.