2. Beberapa Buah dan Sayur Bisa Langsung Dibekukan
Selain merebus sayuran, kita juga bisa langsung menyimpan sayur dan buah dalam freezer tanpa merebusnya lebih dulu. Biasanya hal ini dilakukan untuk sayur atau buah yang lunak, seperti paprika atau bawang.
Teman-teman cukup membersihkan dan mengeringkan buah serta sayur sebelum dimasukkan ke dalam freezer.
Setelah itu, letakkan buah dan sayur yang akan dibekukan pada wadah yang lebar untuk memastikan buah dan sayur tidak menumpuk dan menempel satu sama lain.
Kalau sudah beku, pindahkan buah dan sayur tadi ke dalam wadah untuk menyimpannya dan agar tidak terkontaminasi makanan lain di freezer.
Untuk menikmatinya, buah beku bisa dijadikan smoothies, atau ditunggu hingga cair untuk dimakan lagi.
Sedangkan sayur juga bisa ditunggu hingga tidak beku, lalu dimasak seperti biasa.
Baca Juga: 6 Makanan Ini Bisa Membantu Pertumbuhan Tinggi Badan, Sudah Pernah Coba?