Inilah Perbedaan Kari Jepang dan Kari India, Mulai dari Bumbu Hingga Cara Menikmatinya

By Sarah Nafisah, Rabu, 8 Juli 2020 | 19:17 WIB
Kari India (Pixabay/lalit kumar)

Cara Menikmati Kari

Baik di India maupun Jepang, kari sama-sama lezat dinikmati dengan nasi.

Namun, kari India juga biasa dinikmati dengan roti prata khas India.

Salah satu resep kari India yang terkenal adalah Tikka Masala.

Bahkan resepnya cukup populer di Inggris, teman-teman.

Di Jepang, beberapa menu kari disajikan dengan menuangkan kuah pada lauk seperti ayam karaage.

Baca Juga: Wah, Ternyata Begini Jadinya Jika Karakter Film Disney Mengenakan Pakaian Modern!

Selain itu, di restoran kari Jepang, kita bisa memilih tingkat pedas kari sesuai selera kita, teman-teman.

Menariknya, meski pedas, kari lebih populer sebagai makanan musim panas di Jepang.

Ini karena bumbu kari dipercaya bisa membuat tubuh menjadi lebih dingin.

Oya, meski jarang ada makanan yang pedas di Jepang, kari India bisa disukai orang Jepang karena manfaatnya.

Orang Jepang percaya kalau rempah-rempah dan kari India menyehatkan dan bisa melancarkan aliran darah, teman-teman.

(Penulis: Avisena Ashari)

-----

Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa, dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids dan Album Donal Bebek. Caranya melalui: www.gridstore.id

Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com